Explore os sabores das principais regiões vitivinicultoras do Sul do Brasil com esse combo especial.
Da Campanha Gaúcha, no extremo sul do Brasil, o Tempranillo Seival, da vinícola Miolo. O Cabernet Sauvignon da linha Terroir da Casa Valduga é feito com uvas provenientes de parcelas na Campanha e no Vale dos Vinhedos. O Merlot da linha Origem, exclusivamente da região da Serra Gaúcha.
Da Serra de Santa Catarina, os representantes da Villa Francioni, Joaquim e Francesco, são feitos à partir dos vinhedos próprios da vinícola, localizada em São Joaquim. Na cidade vizinha de Bom Retiro, a Thera elabora seu tinto Madai, o primeiro a ser lançado pela vinícola.
Rótulos que compõe o combo:
1 Seival by Miolo Tempranillo 750ml
1 Origem Merlot Casa Valduga 750ml
1 Casa Valduga Terroir Casa Valduga 750ml
1 Thera Madai 750ml
1 Villa Francioni Joaquim 750ml
1 Villa Francioni Francesco 750ml
VINHO VILLA FRANCIONI JOAQUIM TINTO
Utilizando uvas colhidas manualmente de seu próprio vinhedo em São Joaquim, na Serra Catarinense, a vinícola Villa Francioni produz o Joaquim Tinto de acordo com os melhores padrões de qualidade do mundo. Após o processo de vinificação, o vinho passa 10 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe garante a estrutura e harmonia de um grande vinho de altitude. O Villa Francioni Joaquim Tinto tem potencial de guarda de 6 a 8 anos.
Notas de prova:
No visual, possui um tom vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
O aroma é intenso do início ao fim, lembrando frutas frescas, mescladas com notas de amoras, ameixas, algo de especiarias e o herbáceo leve harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas.
No paladar apresenta um bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho carnudo, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica francesa.
O Vinho Villa Francioni Joaquim tinto harmoniza bem com carnes de cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Também acompanha bem queijos de média maturação.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato através de um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Brasil - Santa Catarina - São Joaquim
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto
Casta / Uva - Cabernet Sauvignon e Merlot
Graduação alcoólica - 13,6%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 18 e 20ºC
VINHO VILLA FRANCIONI FRANCESCO
O vinho Francesco da vinícola Villa Francino é um vinho de corte, elaborado a partir das uvas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Syrah.
Utilizando uvas colhidas manualmente das melhores parcelas de seus vinhedos em São Joaquim, na Serra Catarinense, a vinícola Villa Francioni produz este tinto de acordo com os melhores padrões de qualidade do mundo. Após o processo de vinificação, o vinho passa por estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês, realizado em duas etapas, ambas utilizando barris novos. Possui potencial de guarda de 10 anos.
Notas de prova:
No visual, possui um tom vermelho rubi intenso. Apresenta aromas complexos, com notas de amora, cereja e geléia de frutas silvestres, além de tabaco e especiarias. Em boca, é um vinho bem estruturado, perfeitamente equilibrado por taninos elegantes e macios. O final é agradável e longo, com notas de café torrado.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato através de um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Brasil - Santa Catarina - São Joaquim
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec e Syrah
Graduação alcoólica - 13,8%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 18 e 20ºC
VINHO THERA MADAI
O Thera Madai é um vinho tinto de corte, resultado da assemblage (mistura) de vinhos das variedades de uvas Merlot, Cabernet Franc, Malbec e Syrah, todas cultivadas em vinhedos próprios localizados na Fazenda Bom Retiro, na Serra Catarinense.
Cada vinho que compõe o Thera Madai é elaborado separadamente, em pequenos lotes. As uvas são colhidas a mão, prensadas diretamente de maneira suave, posteriormente passando pela débourbage (pré-fermentação) do mosto, a qual é feita a frio por 12 horas. A fermentação é conduzida com o uso de leveduras selecionadas e temperatura controlada. O vinho ainda passa por fermentação malolática, antes de ser maturado em barris de carvalho de primeiro uso, por 12 meses.
Notas de prova:
Apresenta coloração rubi e bordas em tons violáceos. Possui expressivas notas de ameixa madura, cassis, especiarias e chocolate. Em boca, é um vinho de estrutura mediana, mas com taninos volumosos.
Para informações de safra, entre em contato por um de nossos canais de atendimento.
A Vinícola Thera
Localizada na cidade de Bom Retiro, na região serrana de Santa Catarina, a vinícola Thera nasceu com o objetivo de expressar de maneira elegante e harmoniosa o emergente terroir de Vinhos de Altitude de Santa Catarina. Idealizada por João Paulo Freitas, a vinícola foi nomeada em homenagem a sua mãe, Therezinha Borges de Freitas, a qual é carinhosamente chamada de Thera pela família. Família a qual conta com larga experiência em vinhos na região, a frente da vinícola Villa Francioni, de São Joaquim.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato através de um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Brasil - Santa Catarina - Bom Retiro
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Cabernet Franc, Merlot, Syrah e Malbec
Graduação alcoólica - 13%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 14º e 18ºC
VINHO ORIGEM MERLOT CASA VALDUGA
O Origem Elegance é produto da vinícola Casa Valduga, fundada no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves no ano de 1875, tão logo os primeiros imigrantes italianos da família Valduga chegaram ao Brasil. Reconhecida mundialmente por seus espumantes, a empresa familiar gaúcha investe pesado em novas tecnologias e técnicas agrícolas para desenvolver seus vinhedos e produtos.
O processo de vinificação do vinho Origem Elegance é iniciado com a maceração pré-fermentativa a frio por 24 horas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 22º e 24ºC, utilizando leveduras selecionadas. Após, o vinho é submetido a remontagens durante 3 dias de maceração pelicular. Depois da fermentação malolática e estabilização, é filtrado e envasado.
Notas de prova:
O vinho Origem Merlot é límpido e brilhante, com coloração vermelho violáceo. Seus aromas apresentam intensas notas frutadas, com destaque para frutas vermelhas e negras, como a framboesa e ameixa. Em boca, o vinho acompanha o olfato e seu caráter é predominantemente frutado. Bem equilibrado e com taninos macios, com final suave e elegante.
País / Região - Brasil - Rio Grande do Sul - Vale dos Vinhedos
Classificação / Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Merlot
Graduação alcoólica - 12%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 14 e 16ºC
VINHO SEIVAL BY MIOLO TEMPRANILLO
Vinho elaborado com uvas da variedade Tempranillo cultivadas na região da Campanha Meridional. Este vinho apresenta uma intensidade de cor média com tonalidade vermelho rubi, de aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras.
Processo de vinificação: Desengace total dos cachos, sem esmagamento - Maceração pré-fermentativa a frio por 2 dias - Fermentação alcoólica e maceração a temperatura controlada de 24 a 26°C. Fermentação malolática espontânea e completa. Breve estágio em barricas de carvalho.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato por um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Brasil - Campanha Meridional/RS
Classificação / Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Tempranillo
Graduação alcoólica - 12,5%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 16ºC
VINHO CASA VALDUGA TERROIR CABERNET SAUVIGNON
A linha de vinhos Terroir da Casa Valduga apresenta vinhos varietais que extraem o melhor de cada parcela de vinhedos da vinícola, entre o Vale dos Vinhedos e a Campanha Gaúcha.
O processo de vinificação desse Cabernet Sauvignon é iniciado com a maceração pré-fermentativa a frio por 48 horas. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada entre 24º e 25ºC, utilizando leveduras selecionadas. Após, o vinho é submetido a remontagens durante 13 dias de maceração pelicular. Após a fermentação malolática, o vinho descansa em barricas de carvalho francês por 8 meses, além de 12 meses de afinamento em garrafa nas caves da vinícola.
Notas de prova:
O vinho é límpido e brilhante, com coloração vermelho rubi profundo. Seus aromas são complexos, com destaque para frutas como cassis, acompanhado de sutis notas de especiarias, baunilha, café e chocolate provenientes da maturação em barris de carvalho. Em boca, apresenta corpo intenso de excelente maciez. Suas notas aromáticas reaparecem no retrogosto, longo e marcante.
Casa Valduga
Fundada no Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves no ano de 1875, tão logo os primeiros imigrantes italianos da família Valduga chegaram ao Brasil. Reconhecida mundialmente por seus espumantes, a empresa familiar gaúcha investe pesado em novas tecnologias e técnicas agrícolas para desenvolver seus vinhedos e produtos.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato por um de nossos canais de atendimento.
País / Região - Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação / Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica - 12,5%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - entre 16º e 18ºC
Características
