

PISCO EL GOBERNADOR
O pisco é uma bebida destilada proveniente da destilação de vinho de uvas aromáticas de determinadas variedades. É um produto com denominação de origem protegida desde 1931, podendo ser produzido apenas no Chile e Peru. O Pisco El Gobernador é produzido no Vale do Limarí, ao norte de Santiago, na região de Coquimbo.
O Pisco El Gobernador é produzido através da variedade de uva Moscatel Rosé e Moscatel de Alexandria, caracterizada por seus exuberantes aromas florais. O vinho é destilado em alambiques de cobre de maneira quase artesanal, esse processo é essencial para a manutenção dos aromas e sabores característicos da uva.
Notas de prova:
Brilhante e límpido com nuances prateadas, o pisco El Gobernador possui exuberantes aromas florais, com notas de rosas e jasmim, além de toques de cascas de frutas cítricas caramelizadas. Em boca, é bem balanceado e cremoso, com um final longo e persistente. Perfeito para ser apreciado puro e também brilha em coquetéis, como o clássico e delicioso Pisco Sour.
País - Chile
Classificação - Pisco
A base de - Aguardente de vinho
Graduação alcoólica - 40%
Litragem - 700ml