Espumante Viapiana Demi-Sec 143 Dias 750ml

ESPUMANTE VIAPIANA DEMI-SEC 143 DIAS

A Vinícola Viapiana está localizada na cidade gaúcha de Flores da Cunha, uma das cidades que mais recebeu imigrantes italianos no Brasil, ainda no século XIX. Passando de geração em geração, a tradição e experiência na produção de vinhos motivou a criação da vinícola, lançando em 1986 sua primeira safra. Desde então, a vinícola se modernizou e cresceu, aumentando seu catálogo de produtos e se consolidando como uma marca de conceito grife. 

Elaborado pelo método Tradicional, a espumante Viapiana é produzida a partir de vinhos de três variedades de uvas: Glera, Viognier e Chardonnay. Os 143 dias estampados em seu rótulo são em referência ao tempo em que o espumante fica em contato com as leveduras, o que lhe garante notas aromáticas diferenciadas, principalmente de pão torrado.

Notas de prova:

De coloração amarelo esverdeada, possui perlage intenso e fino. Seus aromas são de pão tostado, e frutas como pera e maçã verde. Em boca, é um espumante fresco, aveludado e levemente adocicado. 

País de origem - Brasil
Região - Flores da Cunha - Altos Montes
Classificação - Espumante
Tipo - Demi-Sec
Método de produção - Tradicional (Champenoise)
Uvas base - Glera, Viognier e Chardonnay
Graduação alcoólica - 12%ABV
Litragem - 750ml