Vinho Estiba I Malbec 750ml
VINHO ESTIBA I MALBEC
A Bodega Esmeralda foi fundada por Don Juan Fernández, na cidade de Junín, na província de Mendoza. Nomeada em homenagem a sua filha Esmeralda Fernández, a única mulher entre quatro irmãos. Uma das vinícolas mais antigas da região, tornou-se um ícone ao utilizar as melhores técnicas e tecnologias na vitivinicultura, prezando sempre pela qualidade de seus vinhos e crescimento sustentável da produção.
O vinho Estiba I Malbec é elaborado a partir de uvas provenientes de vinhedos localizados na região de Luján de Cuyo e Tupungato, em altitudes que variam de 870 a 1100 metros. Caracterizada por sua intensidade e volume, a uva Malbec encontrou na Argentina e na região dos Andes seu terroir definitivo, se tornando a principal casta da região. Para a produção do Estiba I Malbec, a fermentação é feita em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada de 28ºC utilizando leveduras selecionadas por 10 dias, além de 20 dias de maceração. Após esse período, o vinho descansa em barris de carvalho americano, antes de ser filtrado e engarrafado.
Notas de prova
É um vinho límpido e brilhante, de coloração vermelha profunda e nuances violeta. Seus aromas são de frutas negras e vermelhas, como cerejas, mirtilo, além de notas de baunilha. Bem estruturado, é um vinho com bom volume em boca, cheio de frutas vermelhas, taninos doces e aveludados. O final é longo e frutado.
País / Região - Argentina - Mendoza - Lujan de Cuyo/Tupungato
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto
Casta / Uva - Malbec
Graduação alcoólica - 13,1%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - Entre 16º e 18ºC
