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ESPUMANTE SALTON OURO
Elaborado com uvas Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Passa por duas fermentações com temperatura controlada: a primeira para elaboração do vinho e a segunda para formação natural do gás carbônico nas autoclaves (método Charmat). De coloração amarelo palha, com abundante desprendimento de borbulhas. Seus aromas são de frutas brancas, como maçã verde e pêssego, e cítricos, além de notas florais, de leveduras e de frutos secos. Seu paladar de acidez refrescante, agradável cremosidade e notável persistência.
A linha de espumantes Ouro da Vinícola Salton são elaborados a partir de vinhos produzidos na Serra Gaúcha, no Vale dos Vinhedos. A região da Serra Gaúcha possui condições climáticas ideais para a produção de espumantes ricos e aromáticos, com dias quentes e noites frias, além de precipitação moderada.
País de origem - Brasil / Vale dos Vinhedos
Classificação - Espumante
Tipo - Extra Brut
Método de produção - Charmat
Uvas base - Chardonnay, Pinot Noir e Riesling
Graduação alcoólica - 12%ABV
Temperatura ideal de serviço - Entre 6º e 8º
Litragem - 750ml
