Highland Park 18 Anos Viking Pride é um Single Malt Whisky escocês amadurecido em barris de carvalho americano e europeu temperados com xerez. Lançado pela primeira vez em 1997, este whisky de malte levemente turfado ganhou inúmeros elogios e prêmios desde o seu lançamento, inclusive sendo nomeado o Melhor Destilado do Mundo no Spirits Journal.

Envelhecido por pelo menos 18 anos em uma combinação de barris ex-xerez feitos de carvalho europeu e americano, sendo a maioria de primeiro uso. O nome e a embalagem deste produto mudaram em 2017, quando recebeu o título de Orgulho Viking. A garrafa inclui um número de rotação de lote na frente da caixa e no rótulo traseiro da garrafa, juntamente com a data em que o lote foi criado, para verificação do lote em estoque, por favor entre em contato conosco.

Apresenta uma mistura sofisticada de aromas de cerejas maduras polvilhadas com cacau agridoce, favo de mel recém-colhido e casca de laranja cristalizada. Há ainda um toque de maresia salgada de Orkney e fumaça aromática de turfa.

Sobre a Highland Park Distillery

A Highland Park é uma destilaria escocesa localizada na cidade de Kirkwall, no arquipélago das Órcades (Orkney Islands), no extremo Norte do país. Fundada em 1798, é a destilaria mais ao norte da Escócia. A ilha é famosa por sua colonização pelos vikings, por esse motivo muitos rótulos da Highland Park homenageiam a cultura desse povo. Atualmente faz parte do Edrington Group, dona de destilarias como a The Macallan e as marcas Famous Grouse e Cutty Sark.

Os whiskies de Highland Park são conhecidos especialmente pela turfa utlizada na secagem do seu malte, além do uso exclusivo de barris de carvalho ex-xerez na maturação da bebida. O clima e geografia das Ilhas Orkney não favorece o crescimente de árvores, dessa forma, as turfeiras da região têm mais urze (uma gramínea com flores de diversas colorações), grama e plantas rasteiras do que as encontradas em Islay, emprestando aromas florais e musgosos ao malte.

País - Escócia
Região - Islands (Orkney Islands)
Marca - Highland Park
Tipo - Single Malt Scotch Whisky
Idade - 18 anos
Graduação alcoólica - 43%ABV
Composição - Água e destilado alcoólico de malte envelhecido
Litragem - 700ml