O Plenus Single Malt Whisky produzido pela Lamas Destilaria é o pioneiro entre os rótulos lançados pela destilaria. Seu envelhecimento ocorre em barris de carvalho americano ex-Bourbon, e o engarrafamento é feito a partir de um único barril, tornando-o um whisky Single Barrel. A destilaria, mantendo um toque de mistério, não especifica o período exato de envelhecimento, omitindo a idade no rótulo, mas sugere algo entre cinco e sete anos. Notavelmente, o Plenus recebeu 85,5 pontos na Bíblia do Whisky de Jim Murray de 2021.

Sem adição de corante e sem passagem por filtragem a frio, o Plenus recebe apenas a adição de água para ajuste da graduação alcoólica. O nome Plenus, de origem latina, significa completo.

Notas de Prova

Com um aroma agradável e equilibrado, o Plenus revela notas distintas de doçura do malte, floral, cítrico e baunilha. Seu sabor marcante combina um álcool não agressivo com toques cítricos, taninos do carvalho, baunilha, mel, amêndoa e um leve toque apimentado de especiarias.

Sobre a Lamas Destilaria

Estabelecida em Matozinhos, na região metropolitana de Belo Horizonte, a Lamas Destilaria nasceu da paixão do patriarca da família Lamas por bebidas, inicialmente focada na cachaça como um hobby. Posteriormente, o whisky tornou-se parte integrante da jornada da segunda geração da família, com os irmãos Márcio, Marcelo e José Carlos Lamas.

Desde o lançamento dos primeiros rótulos em 2019, a destilaria já conquistou prêmios nos mais conceituados concursos globais, incluindo a renomada Bíblia do Whisky de Jim Murray.

País - Brasil / Minas Gerais
Marca - Lamas
Tipo - Single Malt Whisky
Idade - NAS (No Age Statement) - Sem indicação de idade
Graduação alcoólica - 43%ABV
Composição - Água potável desmineralizada e malte whisky envelhecido
Litragem - 720ml