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VINHO PÊRA-MANCA TINTO
A linha Pêra-Manca é marca que a Fundação Eugénio de Almeida associa a seus vinhos mais excepcionais. Foi produzido pela primeira vez no ano de 1990 e logo tornou-se referência tanto no mercado português quanto internacionalmente.
O vinho Pêra-Manca Tinto é elaborado a partir das castas alentejanas Trincadeira e Aragonêz, todas provenientes de vinhedos próprios de mais de 30 anos. Após a colheita e processamento das uvas, a fermentação do mosto ocorre em barricas de carvalho francês, à temperatura controlada. Após a fermentação, segue-se um estágio sob as borras finas, com bâttonage periódica. Estagia em tonéis de carvalho francês por dezoito meses, seguido de descanso em garrafa nas caves do Mosteiro da Cartuxa.
Notas de prova
É um vinho encorpado, complexo e elegante. Com ótima expressão aromática, aromas de frutas passas, além de notas do estágio em madeira.
Atenção: a foto é ilustrativa e pode não refletir o ano da safra que temos disponível em estoque. Para informações de safra, por favor entre em contato através de um de nossos canais de atendimento.
País de origem - Portugal
Região - Alentejo - Évora
Classificação - Vinho Tinto Seco
Casta/Uva - Trincadeira e Aragonêz
Graduação alcoólica - 14%
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - Entre 16º e 18ºC
