Fundada em 1846 por John Dewar, a John Dewar & Sons LTD. iniciou sua trajetória como uma pequena mercearia que vendia vinhos na cidade de Perth, Escócia. Hoje, a Dewar's é a quinta maior marca de blended whisky do mundo e a líder do mercado de whisky escocês nos Estados Unidos.

Combo com quatro rótulos da destilaria escocesa. 

DEWAR'S 18 ANOS BLENDED SCOTCH WHISKY

O Dewar's 18 Anos é um whisky elaborado a partir da mistura (blend) de diversos whiskies escoceses de diferentes destilarias, com destaque para os maltes Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie e Brackla. De caráter adocicado e com pouca presença de maltes esfumaçados, o Dewar's 18 Anos é um whisky leve e agradável, com destacados aromas especiados. 

O Dewar's 18 Anos, assim como todos os whiskies da marca, passam pelo processo de duplo envelhecimento (chamado pela marca de double aging): após a mistura dos whiskies envelhecidos que o compõe, ele passa por uma segunda maturação em barricas de carvalho por mais seis meses, onde adquire seu caráter suave e harmônico. 

Notas de prova:

Destaque para aromas de mel e frutas, além de toques de canela e baunilha. Em boca, é um whisky muito suave e adocicado, o álcool é quase imperceptível. 

País - Escócia
Região - Várias
Marca - Dewar's
Engarrafado por - John Dewar & Sons LTD.
Tipo - Blended Scotch Whisky
Idade - 18 anos
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido e água
Litragem - 750ml

DEWAR'S 15 ANOS BLENDED SCOTCH WHISKY

O Dewar's 15 Anos é um whisky elaborado a partir da mistura (blend) de mais de 40 whiskies escoceses de diferentes destilarias, com destaque para os maltes Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie e Royal Brackla. Criado pela master blender Stephanie Macleod, essa expressão da Dewar's se destaca por seus aromas frutados e paladar suave e adocicado. 

Assim como todos os whiskies da marca, o Dewar's 15 Anos passa pelo processo de duplo envelhecimento (chamado pela marca de double aging): após a mistura dos whiskies envelhecidos que o compõe, ele passa por uma segunda maturação em barricas de carvalho por mais seis meses, onde adquire seu caráter suave e harmônico.

Em 1846, John Dewar começou a misturar os melhores whiskies a que tinha acesso na Escócia e engarrafar com seu próprio nome no rótulo. Em uma década, Dewar estava fornecendo whisky para bares e hotéis por toda a Escócia. Na virada do século, a marca cresceu até se tornar a quinta maior marca de blended whisky do mundo e a líder de mercado de whisky escocês nos Estados Unidos.  

Notas de prova:

Destaque para aromas de mel, frutas cítricas e maçã verde, além de notas de côco, baunilha e toques florais. Em boca, é um whisky muito suave e adocicado, o álcool é quase imperceptível.

País - Escócia
Região - Várias
Marca - Dewar's
Engarrafado por - John Dewar & Sons LTD.
Tipo - Blended Scotch Whisky
Idade - 15 anos
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido e água
Litragem - 750ml

DEWAR'S 12 ANOS BLENDED SCOTCH WHISKY

Elaborado a partir da mistura (blend) do whisky single malt Aberfeldy, produzido na destilaria própria da marca, com mais de 40 outros whiskies de grãos e malte de diversas destilarias, o Dewar's 12 Anos é um whisky leve a adocicado, apreciadíssimo no mundo inteiro, tendo recebido diversas premiações ao longo dos anos. 

O Dewar's 12 Anos (assim como todos os whiskies da marca) se diferenciam por seu processo de duplo envelhecimento (double aged): após a mistura dos whiskies envelhecidos que o compõe, ele passa por uma segunda maturação em barricas de carvalho por mais seis meses. Isso garante ao whisky seu caráter excepcionalmente suave e harmonioso. 

Notas de prova:

Mel, maçãs caramelizadas e doce de chocolate. Traços de baunilha e do carvalho. Na boca, o whisky possui textura oleosa e aveludada, com final longo, equilibrado e suave.

País - Escócia
Região - Várias
Marca - Dewar's
Engarrafado por - John Dewar & Sons LTD.
Tipo - Blended Scotch Whisky
Idade - 12 anos
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido e água
Litragem - 750ml

DEWAR'S 25 ANOS BLENDED SCOTCH WHISKY

A expressão de 25 Anos da Dewar's foi lançado em 2017, substituindo o rótulo Dewar's Signature. É um whisky elaborado a partir da mistura (blend) de diversos whiskies escoceses de diferentes destilarias, todos com no mínimo 25 anos de maturação em barris de carvalho. A composição exata é mantida em segredo, porém imagina-se que alguns dos maltes que o compõe são: Aberfeldy, Craigellachie, Aultmore e Royal Brackla, além de whiskies de grão.

O Dewar's 25 Anos, assim como todos os whiskies da marca, passam pelo processo de duplo envelhecimento (chamado de double aging): após a mistura dos whiskies envelhecidos que o compõe, ele passa por uma segunda maturação em barricas de carvalho por mais seis meses, onde adquire seu caráter suave e harmônico. O detalhe da expressão de 25 anos é que os barris utilizados para esse processo de segunda maturação foram antes utilizados na maturação do single malt Royal Brackla, também presente na composição do blend.

O resultado é um whisky delicado e frutado, com aromas de mel, caramelo, pêssego e maçã. O sabor é leve e equilibrado, com final longo e prazeroso.

País - Escócia
Região - Várias
Marca - Dewar's
Engarrafado por - John Dewar & Sons LTD.
Tipo - Blended Scotch Whisky
Idade - 25 anos
Graduação alcoólica - 40%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido e água
Litragem - 750ml