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RUM HAVANA CLUB SELECCION DE MAESTROS
O maestro cubano Ronero José Navarro liderou uma equipe do maestros roneros (criadores de rum) para criar essa expressão única para o Havana Club. Primeiro, o grupo selecionou uma série de runs envelhecidos dos estoques da Havana Club. Esses runs foram então misturados e recondicionados em barris de carvalho por duas vezes antes de serem engarrafados com a graduação alcoólica que sai do barril, não é adicionado água para diluição. Dessa forma, o Havana Club chama essa expressão de 'triple barrel aged', algo como tripla maturação em barricas.
Notas de Prova
No aroma, há um pouco de adstringência junto com casca de limão e cardamomo, além de notas de frutas e especiarias, xerez e caramelo, baunilha, tâmaras e passas. Em boca, notas amadeiradas estão mais presentes, também aparecem notas de xerez e, em seguida, uma série de especiarias, incluindo canela, cardamomo e noz-moscada. Frutas vêm à luz, incluindo laranja, banana, maçã e pera. No final, a madeira amarga é o fator dominante, com notas tânicas.
A Havana Club
Havana Club é uma marca de rum criada em Cuba no ano de 1934, hoje é uma das marcas de rum mais vendidas no mundo. Originalmente produzido na cidade cubana de Cardenas, pela família Arechabala, foi nacionalizada pelo governo após a Revolução Cubana de 1959. É produzida e vendida mundialmente (exceto nos EUA) desde 1994 por um joint venture formada 50% pelo governo cubano e 50% pela gigante Pernod Ricard. .
País - Cuba
Marca - Havana Club
Tipo - Rum
Idade - Sem indicação de idade
Graduação alcoólica - 45%ABV
Litragem - 700ml
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