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A Teremana Añejo é uma tequila ultra premium produzida no coração das terras altas de Jalisco, no México, com 100% agave Blue Weber. Elaborada em pequena escala, a Teremana valoriza métodos tradicionais e uma produção transparente, desde o cultivo do agave até a destilação.
O agave é assado por três dias em fornos de tijolos, processo que realça seus sabores cítricos característicos das terras altas. Após a fermentação em tanques abertos, a tequila é destilada em alambiques de cobre artesanais, produzidos por um artesão local da própria região da destilaria.
Na versão Añejo, a tequila amadurece em barris de whiskey americano, desenvolvendo maior complexidade e profundidade, com notas marcantes de madeira, baunilha e agave assado.
Aroma: Notas ricas e quentes de carvalho, baunilha e agave tostado.
Paladar: Complexo e levemente adocicado, com a presença do agave assado integrada às notas provenientes da maturação em madeira. Apresenta um final longo e delicadamente doce.
A Teremana Añejo pode ser apreciada de diferentes formas:
A Teremana Tequila nasceu nas terras altas de Jalisco com a proposta de produzir tequila utilizando métodos tradicionais e valorizando a comunidade local. A marca trabalha com empresas e práticas da região, desde o cultivo do agave até a produção dos alambiques de cobre utilizados na destilação.
O aproveitamento dos resíduos do agave também faz parte do processo: as fibras restantes após a extração do suco são destinadas à produção de composto orgânico utilizado nos campos de agave.
Uma excelente escolha para quem busca uma tequila Añejo ultra premium, produzida com 100% agave Blue Weber e marcada pela combinação de agave tostado, baunilha e carvalho.
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