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Produzido na renomada região de Chablis, na Borgonha, o Chablis Calvet é um vinho branco clássico e refinado, elaborado 100% com a uva Chardonnay. Sua origem em solos calcários ricos em fósseis marinhos confere ao vinho um caráter mineral distinto, que tornou Chablis uma referência mundial em brancos elegantes, frescos e gastronômicos.
Notas de Prova
Com coloração verde-limão brilhante, entrega aromas delicados de limão siciliano, flores brancas e marcantes notas minerais. Em boca, revela um perfil seco, com acidez vibrante, textura cremosa e final persistente. A fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura, seguida de maturação sur lies por 8 a 10 meses, preserva a pureza da fruta e aprofunda sua complexidade.
Harmonização
Ideal para harmonizar com ostras, frutos do mar, peixes delicados e queijos de massa mole, é uma excelente escolha para quem busca frescor, finesse e autenticidade em um branco francês de grande tradição.
País: França
Região: Chablis – Borgonha
Marca: Calvet
Produtor: Calvet Vins
Tipo: Vinho branco
Uva: Chardonnay
Classificação: Seco
Graduação alcoólica: 12% ABV
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 6?°C a 8?°C
Amadurecimento: 8 a 10 meses sur lies em tanques de aço inox
Diferenciais: Clássico de Chablis | Perfil mineral e elegante | Fermentação com controle de temperatura
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