Produzido no coração do Vale do Rhône, na França, o Domaine St. Patrice Côtes-du-Rhône expressa toda a elegância e equilíbrio que a região oferece. Fruto da combinação de parcelas renomadas — Les Champauvins, Le Coudoulet e Boisfeuillet —, este vinho reflete a riqueza de um terroir composto por subsolos de cascalho, argila vermelha e arenito, cobertos por seixos rolados que favorecem a maturação ideal das uvas.

Elaborado a partir do corte clássico Grenache, Mourvèdre e Syrah, passa por vinificação cuidadosa com parte das uvas inteiras, maceração pré-fermentativa e fermentação em tanques de concreto, seguida de envelhecimento por 14 meses em tonéis de concreto e grandes barricas de carvalho francês (foudres). Após o engarrafamento, o vinho permanece um ano descansando nas caves antes de ser lançado ao mercado.

No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras, especiarias, toques de ervas e sutis notas minerais. No paladar, é elegante, equilibrado e sedoso, com taninos macios e ótima persistência, refletindo perfeitamente o caráter do terroir do Rhône.

Detalhes do produto

Volume: 750ml
Classificação: Vinho tinto seco
Tipo: Côtes-du-Rhône AOC
Uvas: Grenache, Mourvèdre e Syrah
Teor alcoólico: 14,5%
Fabricação: França
Terroir: Les Champauvins, Le Coudoulet e Boisfeuillet – Vale do Rhône
Vinificação: Maceração pré-fermentativa, fermentação em tanques de concreto, leve remontagem e infusão por até 5 semanas
Amadurecimento: 14 meses em tanques de concreto e grandes barricas de carvalho francês (foudres)
Harmonização: Carnes assadas, cordeiro, massas com ragu, queijos curados e pratos de média estrutura
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C