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Lapostolle é o mais francês dos produtores chilenos, com uma coleção de tintos e brancos de grande classe e muita elegância, inspirados nos melhores vinhos europeus.
O Lapostolle Grand Selection é uma das melhores compras entre todos os Cabernet Sauvignon elaborados no Chile. Descrito por James Suckling, que concedeu 92 pontos para as últimas 5 safras avaliadas, como um vinho “suculento e exuberante no palato”, mostrando “cativantes aromas de frutas vermelhas maduras” e sofisticadas notas de especiarias. Apenas 30% do vinho é maturado em barricas de carvalho para garantir as notas de fruta e a destacada elegância do vinho.
Vinificação
A fermentação ocorre em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura (24 e 28ºC). Maceração por 25 dias.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios da região D.O.Valle de Colchagua.
Maturação
30% do vinho passou 10 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, e 70% em cubas de aço inoxidável.
País / Região - Chile
Classificação/ Tipo - Vinho Tinto Seco
Casta / Uva - Cabernet Sauvignon (85%), Carmenère (8%), Grenache (5%) e Petit Verdot (2%)
Graduação alcoólica - 14%ABV
Litragem - 750ml
Temperatura de serviço - Entre 18º e 20ºC
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