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O Salton Vinhedo da Lebre Cabernet Sauvignon é um vinho nobre tinto seco que expressa a identidade e o terroir da Campanha Central Gaúcha. Elaborado com uvas provenientes de um único vinhedo, o Vinhedo da Lebre, localizado na Azienda Domenico, em Santana do Livramento, ao sul do Rio Grande do Sul, representa a harmonia entre a natureza do pampa e a arte da vinificação.
Fruto de uma seleção criteriosa de uvas Cabernet Sauvignon, o vinho amadurece durante nove meses em barricas de carvalho francês e americano, desenvolvendo complexidade, estrutura e elegância, sem perder a expressão característica de sua origem.
Visual: Coloração vermelho-rubi.
Aroma: Frutas vermelhas, como morango e framboesa, acompanhadas por notas florais e especiadas de alcaçuz, pimenta-preta e louro.
Paladar: Elegante e encorpado, com acidez, álcool e taninos equilibrados. Apresenta final de boca agradável e persistente.
O perfil estruturado e elegante do Cabernet Sauvignon combina especialmente com:
A Vinícola Salton possui uma trajetória construída ao longo de mais de um século de história, unindo tradição familiar, viticultura e enologia. O Vinhedo da Lebre representa uma etapa importante nessa trajetória, com a elaboração de um vinho proveniente de um único vinhedo e associado à Indicação de Procedência Campanha Gaúcha, valorizando as características do terroir do sul do Brasil.
Uma excelente escolha para quem busca um Cabernet Sauvignon brasileiro de vinhedo único, com estrutura, elegância e complexidade proveniente da maturação em carvalho.
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