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A Espuma de Gengibre da BeGIN é um preparado com sabor pronunciado de gengibre, utilizado principalmente na preparação do coquetel Moscow Mule.
Cada lata pode render até 12 drinks. Varia de acordo com a quantidade aplicada. Recomendamos 65ml de espuma por aplicação. Não é necessário manter refrigerado, mas sim recomendado. Quando a espuma está gelada a consistência do produto fica melhor e mais firme. Válido por 36 meses a partir da data de fabricação. Após aberto, consumir em até 90 dias.
Ingredientes: Água, açucar líquido invertido, extrato de gengibre, aroma natural de gengibre e óleo essencial de gengibre. Emulsificantes: emulsificante (mono e diglicerídeos de ácidos graxos (INS 471), éster de ácidos graxos com poliglicerol (INS 475), estearato de potássio (INS 470)) e polisorbato 80 (INS 433). Acidulante: ácido cítrico (INS 330). Estabilizante: goma xantana (INS 415). Realçador de sabor: citrato de sódio (INS 331iii). Conservante: sorbato de potássio (INS 202) e benzoato de sódio.
Peso Líquido: 240g
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