O Black & White é um blended scotch whisky elaborado na Escócia e engarrafado no Brasil. Em sua composição estão whiskies de mais de trinta e cinco destilarias escocesas, entre os principais está o malte Dalwhinnie. Atualmente, a marca pertence a Diageo, responsável por renomados whiskies como o Johnnier Walker e Buchanan's.
O blend foi criado por James Buchanan, o qual antes o chamava Buchanan's Blend, alterando o nome para Black & White em 1902. Não estampa o tempo de envelhecimento no rótulo, de acordo com a lei escocesa, o whisky mais jovem na mistura deve ter ao menos 3 anos de maturação.
Notas de prova
Com aromas de mel, amêndoas e baunilha, o Black & White é um whisky marcado por notas sensoriais adocicadas, sendo um blend muito suave e leve.
País - Escócia Região - Várias Marca - Black & White Classificação - Blended Scotch Whisky Idade - NAS (No Age Statement) - Sem indicação de idade Graduação alcoólica - 40% Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, destilado alcoólico de cereais envelhecido, água, corante caramelo Litragem - 1L
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