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Peychaud's Bitter Aromático 148ml
Símbolo clássico da coquetelaria de Nova Orleans, o Peychaud's Bitter Aromático é um bitter aromático criado por Antoine Amédée Peychaud no início do século XIX. Produzido até hoje com a receita original de 1832, esse bitter combina álcool neutro com uma infusão de botânicos cuidadosamente selecionados, resultando em um perfil aromático vibrante e levemente adocicado, com notas de anis, especiarias e cereja amarga.
Sua cor rubi intensa e sabor marcante fazem do Peychaud’s um ingrediente essencial na composição do Sazerac, um dos primeiros coquetéis da história e ícone da mixologia americana. Além disso, sua versatilidade permite o uso em diversas receitas clássicas e autorais, além de aplicações criativas na gastronomia.
Destaques:
Bitter aromático tradicional de Nova Orleans, criado em 1832
Ingrediente indispensável do coquetel clássico Sazerac
Perfil aromático com notas de anis, especiarias e frutas vermelhas
Produzido com base alcoólica e infusão de botânicos
Ideal para bares profissionais e entusiastas da coquetelaria
Teor alcoólico: 35%
Volume: 148ml (5oz)
Origem: Estados Unidos
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