O The Yamazaki 18 Anos é um dos single malts mais icônicos e desejados do mundo, elaborado na primeira e mais tradicional destilaria de whisky de malte do Japão. Com maturação em barris de carvalho americano, carvalho europeu ex-Jerez e no raro carvalho japonês Mizunara, oferece profundidade aromática, elegância e complexidade incomparáveis. Raro, premiado e altamente colecionável, é um whisky que expressa com perfeição a delicadeza e o refinamento da tradição japonesa.

Notas de Prova

De cor âmbar profunda, apresenta aromas intensos de passas, damasco, frutas vermelhas, café com leite e notas marcantes de Mizunara, que remetem a incenso e especiarias suaves. Em boca, revela textura sedosa e camadas de amora, geleia de morango, chocolate amargo e creme brûlée. O final é longo, macio e levemente picante, com equilíbrio excepcional entre fruta, madeira e doçura elegante.

País: Japão
Região: Yamazaki – Kyoto
Marca: Suntory
Destilaria: Yamazaki Distillery
Tipo: Single Malt Japanese Whisky
Idade: 18 anos
Graduação alcoólica: 43% ABV
Volume: 700ml
Amadurecimento: Barris de carvalho americano, europeu (ex-Jerez) e japonês Mizunara
Diferenciais: Ícone mundial do whisky japonês | Uso expressivo de Mizunara | Produção extremamente limitada | Altamente colecionável

Sobre o produtor

A Yamazaki Distillery, fundada em 1923 por Shinjiro Torii, é a primeira destilaria de whisky de malte do Japão e o berço do estilo japonês. Localizada na confluência dos rios Katsura, Uji e Kizu, a região apresenta clima úmido e água de excepcional pureza, condições ideais para o envelhecimento lento em barris, conhecido como Suntory Maturation. A destilaria é famosa por produzir uma grande variedade de estilos de whisky dentro de um único local, graças a diferentes métodos de fermentação, formatos de alambiques e tipos de madeira. O uso do raro carvalho Mizunara é um dos maiores diferenciais dos whiskies Yamazaki, trazendo aromas únicos de incenso, especiarias orientais e sândalo.