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Vinho Freixenet Sem Álcool Tinto Demi-Sec 750ml

Vinho Freixenet Sem Álcool Tinto Demi-Sec 750ml

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O Freixenet Zero Álcool Demi-Sec Tinto destaca-se como uma contribuição significativa da respeitada empresa familiar Freixenet, cuja fundação data de 1914, com raízes que remontam a 1861. A sede, situada em Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, Espanha, posiciona a Freixenet como o principal exportador de espumantes espanhol e o maior produtor global de Cava. A essência da empresa reside na filosofia de celebrar momentos diversos da vida através de seus produtos distintos.

A vinificação do Freixenet Zero Álcool segue princípios semelhantes aos vinhos convencionais, destacando-se, contudo, pela técnica avançada de desalcoolização. A aplicação da técnica de fervura à vácuo, executada com precisão, assegura que o processo não comprometa a integridade do produto. Com ela é possível alterar a pressão sobre o líquido, para que o vinho chegue ao ponto de ebulição a uma temperatura menor de 30°C, preservando suas caracísticas originais.

O resultado é um vinho com aromas de frutas vermelhas, especiarias e violeta. No paladar apresenta taninos leves com notas frutadas intensas, com toque herbáceo com final agradável.

País de origem - Alemanha
Classificação - Fermentado de uva desalcoolizado tinto
Uvas base - Diversas
Graduação alcoólica - 0,0%ABV
Litragem - 750ml

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