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O Vinho Miolo Seleção Malbec & Bonarda é um tinto argentino que expressa toda a riqueza do terroir de Mendoza, combinando duas das uvas mais emblemáticas do país em um vinho moderno, elegante e cheio de personalidade. Produzido pela Miolo Wine Group, este rótulo une a intensidade da Malbec à vivacidade e maciez da Bonarda, resultando em um vinho equilibrado e extremamente versátil à mesa.
As uvas são cultivadas em diferentes regiões de Mendoza: a Malbec provém de vinhedos situados a cerca de 900 metros de altitude em Luján de Cuyo, onde o clima seco e os solos pedregosos proporcionam concentração e estrutura. Já a Bonarda é cultivada na região leste, a aproximadamente 650 metros de altitude, conferindo frescor, frutas vibrantes e taninos sedosos. Para agregar ainda mais complexidade, 20% do vinho amadurece por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Notas de Prova
Apresenta coloração vermelho-rubi intensa com reflexos violáceos, brilhante e límpida. No aroma, revela notas expressivas de ameixa, cereja, amora e outras frutas vermelhas e negras maduras, acompanhadas por delicadas nuances florais, especiarias suaves e toques de cacau.
Em boca, é frutado, equilibrado e envolvente, com taninos macios e bem integrados, acidez na medida certa e um final longo, suculento e persistente.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes grelhadas, churrasco, cortes argentinos, massas com molhos intensos, risotos, carnes assadas e queijos de média cura. Também é uma excelente escolha para jantares especiais e momentos de celebração.
País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Miolo Wine Group
Linha: Miolo Seleção
Tipo: Vinho Tinto
Uvas: Malbec e Bonarda
Classificação: Seco
Amadurecimento: 20% do vinho por 12 meses em barricas de carvalho americano e francês
Graduação alcoólica: 13% ABV
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 16°C a 18°C
Vegano: Não contém ingredientes de origem animal
Diferenciais
Produzido em Mendoza • Blend de Malbec e Bonarda • Parcialmente amadurecido em barricas de carvalho • Perfil frutado e elegante • Taninos macios e excelente versatilidade gastronômica
Sobre o produtor
A Miolo Wine Group é uma das maiores e mais respeitadas vinícolas da América do Sul, reconhecida pela excelência de seus vinhos e pela atuação em diferentes terroirs da Argentina e do Brasil. Com forte investimento em tecnologia, sustentabilidade e pesquisa, a vinícola produz rótulos que aliam tradição, inovação e autenticidade, sempre valorizando a expressão de cada região produtora.
Uma excelente escolha para quem busca um tinto argentino equilibrado, moderno e perfeito para harmonizar com carnes e a rica gastronomia sul-americana.