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O Vila Nova Alvarinho é um branco meio seco da região de Vinho Verde, em Portugal, elaborado 100% com a uva Alvarinho por um dos produtores mais tradicionais da região. Apresenta coloração amarelo-palha de baixa intensidade e aromas frescos de frutas brancas, notas cítricas e toques minerais. Em boca, é equilibrado, com bom volume e acidez vibrante, ideal para momentos descontraídos ou harmonizações leves.
Notas de Prova
Visual: Amarelo-palha de baixa intensidade.
Olfativo: Frutas brancas, notas cítricas e nuances minerais.
Gustativo: Vinho equilibrado, de bom volume e ótima acidez, final refrescante e agradável.
Harmonização
Acompanha saladas, frutos do mar, sushis e sashimis.
País: Portugal
Região: Vinho Verde
Produtor: Vila Nova
Tipo: Vinho branco meio seco
Uva: Alvarinho
Graduação alcoólica: 12,5% ABV
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 6°C a 8°C
Vinificação: Colheita manual, prensagem direta e fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.
Diferenciais: Produtor tradicional com mais de nove séculos de história na propriedade e modernização desde os anos 70.
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