A vodka é a bebida mais versátil de todas, por seu sabor neutro e facilidade em criar misturas deliciosas. Pode ser produzida com qualquer carboidrato fermentável, desde grãos até batata e beterraba. A partir dessas misturas surgiram as vodkas saborizadas. Atualmente existem centenas de sabores disponíveis, desde açaí até drinks como Bloody Mary.