O Espumante Al Mare To Spritz Prosecco Brut foi desenvolvido especialmente para a preparação de drinks spritz, oferecendo uma combinação perfeita de frescor, borbulhas intensas e excelente equilíbrio. Produzido no Vale do São Francisco, na Bahia, é elaborado com 100% uva Glera, apresentando um perfil leve, refrescante e extremamente versátil.

Sua gaseificação (perlage) mais intensa e persistente foi pensada para manter a efervescência mesmo após a adição de aperitivos e licores, tornando-o a escolha ideal para receitas como Aperol Spritz, Limoncello Spritz, Hugo Spritz e diversas outras variações. Ao mesmo tempo, é um excelente espumante para ser apreciado puro, bem gelado.

Notas de Prova

Apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados e perlage fino, abundante e persistente. No aroma, destacam-se frutas cítricas, maçã verde, pera e delicadas notas de flores brancas. Em boca, é leve, refrescante e equilibrado, com acidez agradável e final limpo.

Harmonização

Ideal para acompanhar aperitivos, petiscos, frutos do mar, saladas, peixes, culinária mediterrânea e pratos leves. Também é a base perfeita para a preparação de drinks spritz.

País: Brasil
Região: Vale do São Francisco – Bahia
Marca: Al Mare
Vinícola: Miolo Wine Group
Tipo: Espumante Natural Branco
Uva: 100% Glera
Classificação: Brut
Graduação alcoólica: 11,5% ABV
Volume: 750ml

Diferenciais

100% Glera • Desenvolvido especialmente para drinks Spritz • Perlage mais intensa e persistente • Perfil leve e refrescante • Ideal para o clima brasileiro

Sobre a marca

A Al Mare é uma marca desenvolvida pela Prime Brands em parceria com a Vinícola Miolo para oferecer espumantes modernos, leves e versáteis, produzidos no Vale do São Francisco, uma das regiões vitivinícolas mais inovadoras do Brasil. Seus rótulos unem qualidade, frescor e excelente relação custo-benefício, sendo perfeitos tanto para brindar quanto para a coquetelaria.

Uma excelente escolha para quem busca um espumante fresco, vibrante e ideal para preparar os melhores drinks spritz.