A Talisker é uma pequena destilaria escocesa localizada na remota ilha de Skye. Fundada em 1830, hoje é a única destilaria ainda a operar no local. Atualmente pertence a DIAGEO e faz parte da 'Classic Malts Collection' da empresa.

O Talisker 10 Anos é um whisky escocês Single Malt: whisky elaborado 100% à partir de grãos de cevada maltada, composto somente por whiskies destilados na própria destilaria (ao contrário dos blended whiskies, os quais são elaborados à partir da mistura de vários whiskies produzidos em diferentes destilarias). Matura por 10 anos em barricas de carvalho americano usadas anteriormente no envelhecimento de bourbon whiskey.

Notas de prova

Aroma defumado, com notas de algas marinhas e sal, além de toques frutados. No paladar, o Talisker apresenta sabor frutado, maçã e final apimentando, além de notas herbais.

País - Escócia
Região - Ilha de Skye
Marca - Talisker
Tipo - Single Malt Scotch Whisky
Idade - 10 anos
Graduação alcoólica - 45,8%ABV
Composição - Destilado alcoólico de malte envelhecido, água, corante caramelo
Litragem - 750ml