O Vinho M Minuty Côtes de Provence Rosé é uma expressão autêntica da Provence, produzido pela renomada vinícola Minuty, situada no coração da península de Saint-Tropez. Este rosé, elaborado com uma cuidadosa seleção de uvas Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (15%) e Tibouren (5%), combina frescor, elegância e intensidade aromática, refletindo o terroir único da região AOP Côtes de Provence, que abrange vinhedos continentais e marítimos.

Com uma coloração rosada clara e brilhante, o M Minuty encanta com um bouquet vibrante, onde notas de frutas de polpa branca, como pêssego, evoluem para toques exóticos de frutas tropicais, revelando-se gradualmente com o tempo. No paladar, é complexo, com uma sutil salinidade e uma frescor marcante, equilibrando leveza e vivacidade. O final é limpo e refrescante, tornando-o um companheiro versátil para diversas ocasiões.

Como consumir: Sirva gelado, entre 8°C e 10°C, em taças de vinho branco para realçar seus aromas. É ideal para acompanhar aperitivos como azeitonas, tapas, taramasalata, crackers, ervilhas wasabi ou chips de vegetais. Harmoniza perfeitamente com saladas de verão, como a clássica tomate com muçarela ou salada Niçoise, além de frutos do mar, como crustáceos, camarões e moluscos. Experimente também com uma tapenade de queijo de cabra e torradas para um aperitivo provençal autêntico.

Produzido com técnicas que preservam a integridade aromática, como fermentação em baixa temperatura e envelhecimento em tanques de inox sem fermentação malolática, este rosé reflete o estilo pioneiro da família Matton-Farnet, que desde os anos 1960 molda a identidade dos vinhos de Provence com sua icônica garrafa desenhada por Monique Farnet. Com baixo teor de açúcar (<1g/L) e não vegano, é uma escolha sofisticada para momentos descontraídos ou celebrações elegantes.

Origem: França
Estilo: Rosé Seco
Uvas: Grenache (60%), Syrah (20%), Cinsault (15%), Tibouren (5%)
Teor alcoólico: 13%
Volume: 750ml
Harmonização: Aperitivos, saladas de verão, frutos do mar, entradas grelhadas
Temperatura de serviço: 8°C a 10°C
Valores nutricionais: 75kcal/100ml, 315kJ/100ml, açúcar <1g/L, contém sulfitos