O Grande Momento Pinot Noir é uma leitura autoral e refinada da nobre casta Pinot Noir, criada pela Prime Brands, braço de marcas próprias da Espaço Prime Bebidas, e elaborada pela prestigiada Vinícola Lidio Carraro, referência em vinhos de mínima intervenção no Brasil. Com elegância, delicadeza e pureza aromática, este rótulo expressa a essência do terroir de Encruzilhada do Sul (RS), resultando em um Pinot harmonioso, sofisticado e fiel ao caráter da variedade.

Notas de Prova
Apresenta coloração vermelho-rubi translúcida, brilhante e típica da casta. No nariz, revela aromas finos de cereja, morango, framboesa e amora preta, acompanhados de delicadas notas florais de violetas e rosas, além de um leve toque de pimenta-preta. Em boca, é elegante, equilibrado e envolvente, com taninos maduros, frescor preservado e um final persistente, frutado e levemente mineral.

Harmonização
Perfeito para acompanhar aves assadas, carnes vermelhas condimentadas, charcutaria, pizzas delicadas e até aspargos assados. Sirva entre 16°C e 17°C.

País: Brasil
Região: Encruzilhada do Sul – Serra do Sudeste (RS)
Marca: Grande Momento
Criação: Prime Brands (Espaço Prime Bebidas)
Produtor: Vinícola Lidio Carraro
Tipo: Vinho tinto
Uva: Pinot Noir
Classificação: Seco
Graduação alcoólica: 14% ABV
Volume: 750ml
Açúcar residual: 2,6 g/L
Acidez total: 5,32 g/L
Temperatura de serviço: 16°C a 17°C
Amadurecimento: 10 meses sobre borras finas + 2 meses em tanque (sem fermentação malolática)
Diferenciais: Produzido pela Lidio Carraro | Elaboração purista | Pinot Noir elegante e fiel ao terroir
Enólogo: Giovanni Carraro

Sobre o produtor

A Vinícola Lidio Carraro é reconhecida pela filosofia do Purismo, que valoriza mínima intervenção e a expressão autêntica do terroir. Com foco em precisão, elegância e pureza, tornou-se uma das vinícolas mais respeitadas do Brasil. Em parceria com a Prime Brands, braço de criação de marcas próprias da Espaço Prime Bebidas, nasce a linha Grande Momento, dedicada a rótulos que celebram ocasiões especiais com sofisticação, equilíbrio e personalidade.