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Da união entre a tradição da Vinícola Salton e o potencial do terroir da Campanha Gaúcha, nasce o Salton Paradoxo Pinot Noir, um tinto seco que valoriza a elegância e a sutileza desta casta originária da Borgonha. Elaborado com uvas cuidadosamente cultivadas no sul do Brasil, o rótulo apresenta uma expressão aromática refinada, com frutas vermelhas em compota — como morango e cereja — e toques delicados de especiarias, como pimenta-do-reino, cravo e canela.
Envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, ganha corpo e complexidade, preservando a leveza característica da Pinot Noir. Em boca, é macio, com acidez equilibrada, taninos finos e um final elegante.
Ideal para harmonizar com queijos de massa mole, risotos leves, aves grelhadas ou simplesmente ser apreciado em momentos de descontração e contemplação.
Detalhes técnicos
Tipo: Vinho tinto seco
Uva: Pinot Noir
Região: Campanha Gaúcha, Brasil
Teor alcoólico: 13%
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Temperatura de serviço: 16 a 18?°C
Produtor: Vinícola Salton