O Miolo Reserva Pinot Grigio é um vinho branco vibrante, elegante e cheio de personalidade, elaborado a partir de uvas Pinot Grigio cultivadas em vinhedos próprios da Campanha Meridional (RS). Leve, aromático e refrescante, conquista pelo equilíbrio entre frescor, estrutura e expressão varietal, sendo uma excelente escolha para diversas ocasiões.

Sua vinificação cuidadosa preserva a pureza da fruta e a tipicidade da casta, resultando em um branco versátil, gastronômico e extremamente agradável.

Notas de Prova

Apresenta coloração pálida com traços esverdeados, límpida e brilhante. No nariz, revela aromas frutados, com destaque para frutas brancas de caroço, como pêssego, além de nuances frescas e delicadas. Em boca, mostra boa estrutura, acidez marcada e refrescante, com retrogosto agradável e persistente, típico da variedade Pinot Grigio.

Harmonização

Perfeito como aperitivo, harmoniza com saladas, peixes, carnes brancas, massas, pizzas e queijos de pasta mole. Graças à sua acidez pronunciada, combina muito bem com culinária japonesa, pratos caiçaras e receitas leves ou de média estrutura. Sirva entre 10°C e 12°C.

País: Brasil
Região: Campanha Meridional – Rio Grande do Sul
Marca: Miolo
Produtor: Vinícola Miolo
Tipo: Vinho branco
Uva: Pinot Grigio
Classificação: Seco
Graduação alcoólica: 12,5% ABV
Volume: 750ml
Temperatura de serviço: 10°C a 12°C
Amadurecimento: Aço inox sobre borras finas, sem fermentação malolática
Diferenciais: Produzido com uvas de vinhedos próprios | Perfil fresco e estruturado | Excelente versatilidade gastronômica
Vegano: Não contém ingredientes de origem animal

Sobre o produtor

A Vinícola Miolo é uma das maiores referências do vinho brasileiro, reconhecida pela qualidade, consistência e pela valorização dos diferentes terroirs nacionais. Na Campanha Meridional, a vinícola encontra condições ideais para a produção de vinhos brancos frescos e expressivos. O Miolo Reserva Pinot Grigio reflete essa expertise, entregando um vinho elegante, moderno e fiel à identidade da uva.